6/16〜8/31 冷し縄文つけ麺フェアー <食の達人ラーメン>
<場所> １Ｆ レストラン＜アゼリア＞ 11:00〜21:00
<お一人様> ￥１.５００ 消費税込
縄文つけ麺＜サラダ・デザート・コーヒー>
あおもり食の達人 冷し縄文つけ麺〈夏季推奨品〉
八戸パークホテル常務取締役／総料理長・石倉石三
（厚生労働大臣賞・青森県卓越技能賞）
あおもり食の達人【縄文ラーメン】の夏バージョン。
縄文の人々が食した、どんぐり、くり、ひえを麺に練り込みました。
スープがよく絡む極細麺。
海の幸のうまみを凝縮した塩味スープの冷しつけ麺で仕上げました。
八戸パークホテル常務取締役／総料理長・石倉石三
（厚生労働大臣賞・青森県卓越技能賞）
あおもり食の達人【縄文ラーメン】の夏バージョン。
縄文の人々が食した、どんぐり、くり、ひえを麺に練り込みました。
スープがよく絡む極細麺。
海の幸のうまみを凝縮した塩味スープの冷しつけ麺で仕上げました。
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